福岡県糟屋郡「古民家のパン屋さん・よりみち」はバジル明太子パンが美味しすぎる。他もハズレ無しの絶品パンの宝庫!

福岡県糟屋郡「古民家のパン屋さん・よりみち」はバジル明太子パンが美味しすぎる。他もハズレ無しの絶品パンの宝庫!

【店名】
古民家のパン屋さん yorimichi(よりみち)
【所在地】
福岡県糟屋郡粕屋町

【性別】女性
【年齢】38歳
【職業】専業主婦


【お店を知ったきっかけ】
マリトッツォが流行りだしたとき、旦那さんが食べてみたいと言っていました。
ですが、スーパーや大手チェーン店は「○○ピューレ入り」ばかりで、旦那さんは苦手でした。
そこで、マリトッツォを作っているパン屋さんを近場で検索して見つけたのが最初です。

【誰と行ったか】
旦那さんと二人で行きました。




【お店の雰囲気】
路地裏にある古民家を改装したお店で、めちゃくちゃオシャレです!隠れ家的なお店なので、看板はあったのですが、迷いながら到着しました。
駐車場もあるのですが、店舗併設というより、隣に借りている感じなので、初めての来店だと「この駐車場かな?」と恐る恐るでした。
人気なお店で、時間によってはパンがほぼ売り切れです。
ですが、お店の方が優しく、お目当てのパンを探していると声をかけてきてくれて、焼いているときなら先に持ってきて下さったり、とても親切です。

【注文したもの】
バジル明太子パン。
明太子とバジルのソースがかかっているパン




【感想】
明太フランスのような見た目で、はじめはそうだと思って食べました。
ですが、生地がデニッシュ生地のようで、しっかり歯ごたえもありながら、サックサクのジューシーなパンです。
そこにしっかり、明太子と薫り高いバジルが絶妙な量で乗っているので、明太子がバジルを邪魔せず、バジルも明太子を邪魔せず、どちらもはっきり味わいながらいただけます。
コロナの影響で、店内のいっかくに素敵なお庭を見ながら食べられるスペースがあるのですが、そこは使用禁止になっていました。
ですので、パンはテイクアウトしたのですが、時間が経っても、サックサクのジューシーなパンでした。
旦那さんと息子と三人で色々なパンを、切ってシェアしながら食べたのですが、バジル明太子パンは特にあっという間に無くなり、リクエストされて次の日も買いに行きました。




【他のメニューやトッピングなど】
マリトッツォもありました。
フルーツがしっかりゴロッと入っていて食べごたえがありました。
お惣菜系のパンも豊富で、サバのパンもサバがジューシーでとても美味しかったです。
サンドイッチも是非食べてみたいのですが、いつも売り切れでまだ食べれていません。




【エピソード】
あまりに美味しくて感動したので、友人に勧めて、一緒に買いに行きました。
ですが時間が悪かったのか、店内のパンはだいぶ品薄状態でした。
友人に「もっと、こっちにもパンが並んでてね!こんなパンがあってね!」と一生懸命説明していたら、店長さん(おそらく)がいらっしゃって「ただいま焼き上がりますので、5分ほどお待ち下さい」と焼き立てを私達の分だけ先に持ってきて下さいました。
愛想もよく、優しく、丁寧な接客にも感動しました!




【知人の評判】
紹介したら、とても気に入ってくれました。
私がオススメしたパンはもちろん、定期的に発売される新商品も色々試して、情報をくれます。
気がついたら、私より常連になっていて「あのパンのこういうとこが美味しいよ!」と教えてくれるようになりたした。




【他との比較】
何より、その時期の旬のフルーツや食材を使って、新しいパンが次々に店頭に並びます!ですが、時期が過ぎれば入れ替わってしまうため、美味しい旬のものを狙って買いに行く楽しみがあります。
人気なお店の為、買いに行けば常にお目当てのパンが買えるわけではないので、買えたときの嬉しさもありますし、買えなかったときは、違うパンを試して、新たな発見やお気に入りを見つけるチャンスになります。




【価格と満足度】
正直、価格が安いわけではないと思います。
ですが、素材のこだわりも感じますし、それだけの味もありますから高くは感じません。




【期待すること】
今のままで十分満足しています。
お店はきれいで雰囲気もいいですし、お庭もきれいで店内に入るまでも楽しめます。
強いて言うなら、イートインスペースをもっとひろげてほしい気持ちもあります。
今もありますし、このご時世使用できないのですが、本当に素敵なお店なので、もっとゆっくり滞在したいと思います。
外でもいいかもしれません!



とにかく、どのパンもハズレ無しのおいしいパン屋さん!定番と思われがちなパンも、ひと味もふた味も違い、またお店に通いたくなるような、癖になるパン屋さん!お店の雰囲気も素敵で、落ち着くし、店員さんも素敵なひとばかり!!もし、お目当てのパンが買えなくても、他のパンをぜひ味わってほしい!きっと自分好みのイチオシパンに出会えるはず!

古民家のパン屋さん yorimichi(よりみち)
福岡県糟屋郡粕屋町
女性・38歳・専業主婦
福岡県糟屋郡「古民家のパン屋さん・よりみち」はバジル明太子パンが美味しすぎる。他もハズレ無しの絶品パンの宝庫!