東京都墨田区「むぅや」のオリジナル食パンに感動。川沿いの日だまりでゆったり味わう最高の休日。

東京都墨田区「むぅや」のオリジナル食パンに感動。川沿いの日だまりでゆったり味わう最高の休日。

【店名】
むうや
【所在地】
東京都墨田区向島

【性別】女性
【年齢】29歳
【職業】会社員


【お店を知ったきっかけ】
東京ミズマチがオープン、おいしいレストランやスイーツ屋が並んでいるとネットで発見。
Instagramでもミズマチのお店の写真を載せている人を多く見かけたので気になっていました。
そんなとき、なかでもこの「むうや」がおいしいと友人に聞き、訪問を決めました。

【誰と行ったか】
ひとりで訪問。




【お店の雰囲気】
川沿いにお店が並んでいます。
向かいには大きい公園があり、とてもゆったりした雰囲気。
駐車場なし、駐輪場はあり。
犬の散歩やご家族で公園に遊びに来たついでに、訪問している人が多い様子でした。
店内はテーブル席が4-5席、カウンター席4-5席、座敷席が数席。
川を眺めながら食べられるテラス席も3-4席。
光が入ってあたたかい雰囲気です。
狭い入口にパンとひとつのレジが向かい合って設置されているので、購入までは少し混雑しますが、奥の飲食スペースはゆったりしています。

【注文したもの】
あんホイップむぅパン。
むぅパンというお店オリジナル食パンの中にあんことホイップ入り。




【感想】
むぅパンの食感が衝撃でした。
外側はパリッと、だけど中はむちむち。
バターのほんのりとした甘さもちょうど良く、むぅパンだけでもパクパクと食べ進めたくなる味でした。
中に辿り着くと、あんことホイップがたっぷり。
ホイップが固すぎずに少しとろっとしているので、自然とあんことマッチします。
あんこもホイップもそこまで砂糖で味付けされておらず、自然なあんこの甘みを感じました。
外側のむぅパンと一緒に食べると、むぅパンのパリッと食感とむぎゅっと食感、あんことバターの甘みが合わさり至福です。
店内カウンター席で、ホットコーヒーと合わせて食べましたが、日だまりと甘さとコーヒーの匂いでほっとしたひとときを過ごせました。
大きさは5cm角程のキューブ型。
おやつにはちょうどいい大きさでした。




【他のメニューやトッピングなど】
むぅパン、アールグレイむぅパン、チョコチップむぅパンを持ち帰り。
当日にアールグレイむぅパンを食べましたが、こちらも食感がよく、またアールグレイと中に入ったホワイトチョコがマッチして最高でした。
翌朝、常温保存していたチョコチップむぅパンを食べましたが、少し中のむちっと感が落ちてしまっている様に感じたので、やっぱり当日中が一番!
店内で別の人が頼んでいたカフェラテ?にはハート型のラテアートが描かれておりかわいかったです。
またフレンチトーストが人気みたいです!




【エピソード】
店内ではパンにかぶりつくのが恥ずかしく、ちぎってあんことホイップをつけながら食べましたが、ホイップがたっぷり入っていたので、指についてしまうほどでした...。
かぶりつくほうが絶対おすすめ!
持ち帰ったパンは彼と食べました。
甘いものがあまりすきでない彼ですが、「おいしい!」「うまい!」とぱくぱく食べて喜んでいました。




【知人の評判】
飲食店の評価に厳しい友人ですが、ミズマチのお店の中で唯一おいしい、ぜひ行ってほしいと評価していました。
むぅパン自体が美味しいので、まずはシンプルなむぅパンを食べて、そのあとに色々な味を試してほしい、とのことでした。




【他との比較】
オリジナルで作っているむぅパンが、市販の食パンとも、また高級食パン屋の食パンとも違って特徴的です。
外側はまるでデニッシュのようにパリッとしていて、中は高級食パンのようにむちっとしています。
甘さも無理な甘さがなく、自然なバターの丁度良い甘みです。
むぅパンをベースにいろいろな味付け、種類が並んでいるので、このベースとなるむぅパンに独自性があります。




【価格と満足度】
種類によりますが、大体ひとつ3200380円。
サイズが角5cm程のキューブなので、サイズを考えると高い印象ですが、それ以上の満足感が得られます。




【期待すること】
入口がとにかく混雑するので、そのあたりの人の流れを解消してほしいです。
パンが人の列に沿って一列に並んでいますが、一度通り過ぎると戻れないような状況になっているのが残念です。
ただ、飲食スペースは日も入って心地よく、ゆったり過ごせるような雰囲気になっているので、そのまま継続してほしいです。
また、入り口に焼きあがり時間が細かく記載されているのも素晴らしいと思いました。



まずパンが美味しい!むぅパンっていうオリジナル食パンが外側カリっと、内側むぎゅむぎゅっとで最高の食感。
味もほんのりバターで、過剰な甘さもバターもなくてちょうどいい。
しかも味の種類もたくさんあるから、絶対自分の好きな味が見つかる。
そのパンを川沿いの日だまりが入るあたたかい店内で食べると、気持ちもゆったりして、最高の休日を過ごせるよ!

むうや
東京都墨田区向島
女性・29歳・会社員
東京都墨田区「むぅや」のオリジナル食パンに感動。川沿いの日だまりでゆったり味わう最高の休日。